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葡萄大小粒怎么办?学会这几种方法,提质又增产
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葡萄大小粒怎么办?学会这几种方法,提质又增产

葡萄果实大小粒是生产上常见的一种生理性病害,是指一个葡萄果穗上果粒生长大小不均匀、且大小果粒之间差异较为显著的现象,常造成葡萄果实的商品性状大幅度降低。那么引起葡萄大小粒的原因有哪些?如何解决葡萄大小粒问题?

一、引起葡萄大小粒的原因:

1、授粉不均匀,这是主要原因。在同一穗葡萄上有的授粉良好,种子多而发育充实,果粒膨大快,有的授粉不好,种子少甚至无种子,果粒就膨大慢甚至不膨大。

2、缺硼或缺锌等微量元素。

(1)缺硼引起的大小粒,一般小粒果没有种子或仅有一粒种子,花帽不易掉,坐果少,严重缺硼的果园,还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑,生长迟缓,新梢生长慢。植株缺硼影响授粉,导致无籽果或少籽果增加;

(2)缺锌导致果实发育不良,也会形成大小粒。

缺锌引起的大小粒,成熟时大粒和小粒的果实都可以正常上色,而且有些小粒的果实内也可能有种子。

3、花期干旱、高温、连续阴雨,影响授粉,也会出现大小粒。

4、植物生长调节剂尤其是抑制性生长剂使用过量,或膨大剂使用过早或使用浓度不均,同样也会导致葡萄大小粒的出现。

5、生长过旺,花前使用氮肥过量或土壤中氮肥过量,会导致新梢旺长。

开花前后,枝条过旺,会造成花序营养不足,影响授粉、花序的营养供应,造成落花落果和大小粒。

6、品种老化或树势老化,导致果穗营养跟不上,再加上不能根据果枝的粗细、营养状况来选留果穗,这也是造成葡萄大小不均的一个重要原因。

二、葡萄大小粒解决方法

1、控水:在花前,地表10厘米以下的土用手一握能成团为宜,一般花前灌2遍水即可,低洼地或黏重土壤灌1遍水或不灌水。

2、控肥:花前不施氮肥,少给或不给有机肥。坐果后果粒长到黄豆粒大时需大肥大水,硬核期至着色期要多施磷钾肥。

3、合理调整植株负载量:4年生以上的葡萄树均在10千克左右为宜,花期结果枝不足20厘米长不留果,超过20厘米以上、粗度1厘米以上的留双果穗,特别是立架拐弯处和梢头的壮枝,更要留双穗果或双枝单穗果,以果压枝。

4、合理修剪:结果枝距在25厘米以内的强壮枝(指1.2厘米粗以上的枝)要疏除。结果枝距超过20厘米以上的,要采取多芽修剪,以补充空位,但在翌年春季抹芽定枝时,要留两头去中间,要掌握好枝距。枝距在25厘米左右的,可留3芽剪,在翌年春抹芽定枝时抹去顶芽,留1~2芽结果,壮枝可留双穗果。结果枝距在15~20厘米长的,留基芽结果,其余抹掉,要保持树势中庸。

5、补充元素:施用稀释1000倍液的稼乐士好色真甜(海藻鱼蛋白)进行叶面喷施,能够壮花保蕾,提高葡萄授粉率,解决葡萄因缺乏中微量元素引起的大小粒问题。还可以预防葡萄裂果、转色不匀等生理病害,减少霜霉、白粉、黑腐、斑点、炭疽等各种病害的发生。

引起葡萄大小粒的原因有哪些?如何解决葡萄大小粒问题?以上关于葡萄大小粒的总结,希望能帮到大家。了解更多信息,可随时联系我们。

 
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